jagody acai

Acai – Jagody Acai

Jagody Acai uzyskiwane są z drzewa palmowego, a ich ojczystym terenem są tropikalne lasy Ameryki Południowej. Właściwa nazwa rośliny to Euterpe oleracea, popularne jest także określenie jagoda palmy brazylijskiej. Jej owoce stanowią źródło pożywienia ludności dorzecza Amazonki, swoim wyglądem przypominają winogrona, jednak są nieco mniejsze. We wnętrzu jagody znajduje się pestka, której jednak nie jest […]

acerola

Acerola – Witamina C

Odkrywając naturalne źródła witamin na Ziemi, należy zatrzymać się na dłużej w Ameryce Środkowej. Tutaj bowiem znajdują się tereny, obfitujące w rośliny z kręgu superfoods. Pod określeniem super żywności kryją się wszelkie naturalne produkty, bogate w odżywcze dla organizmu ludzkiego komponenty, które należy uwzględnić w prawidłowo zbilansowanej diecie. Jedną z takich roślin jest acerola, będąca […]

kurkuma

Kurkuma i kurkumina

Ojczyzną kurkumy są, położone na Bliskim Wschodzie, Indie. Pozyskuje się ją z rośliny, która swoim wyglądem przypomina powszechnie znany imbir. Przyprawa zdobyła ogromną popularność w kuchni azjatyckiej, gdzie jest często stosowana, ze względu na swój intensywny, ciemnożółty kolor. Ludzie używają kurkumy od ponad 2,5 tysięcy lat, głownie do barwienia artykułów spożywczych. Historia Indii i Chin […]

olejek rycynowy

Olejek rycynowy – olej

Olejek rycynowy swoje unikalne właściwości zawdzięcza roślinie popularnej w Afryce oraz Indiach. Dzięki starannej uprawie i sprzyjającym warunkom klimatycznym, ekstrakt często stosuje się w medycynie, przemyśle kosmetycznym oraz kuchni. Czerpiąc z mądrości dawnych ludów, mieszkańcy Europy rozpoczęli uprawę rośliny na własnym kontynencie. Okazało się, że olejek rycynowy jest naturalnym zamiennikiem powszechnie używanych leków i środków, […]

młody jęczmień

Zielony młody jęczmień

Młody jęczmień to roślina, która korzystnie wpływa na ludzki organizm. Stosuje się go jako środek leczniczy i zdrowy składnik codziennej diety. Dla ludu dawnego Wschodu był on cenniejszy od złota, dlatego używali go w handlu jako walutę wymienną. Ze względu na strukturę i kształt nasion, młody jęczmień został uznany przez Chińczyków za symbol męskiej płodności. […]

Spirulina – algi

Spirulina jest mikroskopijną algą, występującą w krystalicznie czystej wodzie. Istnieje na świecie od kilku miliardów lat. To najprostsza i najbardziej prymarna postać życia na ziemi, która pojawiła się dużo wcześniej od zwierząt. Jej rozmiar naukowcy szacują pomiędzy 2-8 mikrometrami. Jest to porównywalne z wielkością ludzkiej komórki krwi. Uprawa spiruliny wymaga profesjonalnego sprzętu. W warunkach domowych […]

witamina d

Witamina D – D3 i D2

Czym jest witamina D – Witamina D stanowi grupę około 16 substancji steroidowych. Spośród nich główną rolę fizjologiczną odgrywają dwie – witamina D2 i D3. Obie mają podobne działania biologiczne – odpowiadają za magazynowanie i transport. Są związkami chemicznymi, które bardzo dobrze rozpuszczają się w tłuszczach. Ich głównym zadaniem jest utrzymanie właściwej pracy struktury wapniowo-fosforanowej oraz […]

chlorella

Chlorella – algi

Chlorella to zielona alga, rosnąca w słodkowodnych zbiornikach na Dalekim Wschodzie, która składa się z jądra i dużych ilości chlorofilu. To właśnie temu ostatniemu składnikowi zawdzięcza swój głęboki, zielony kolor, nazwę i właściwości lecznicze. Chlorella ma najwięcej chlorofilu nie tylko ze wszystkich alg, lecz także ze wszystkich roślin (3-5%). Poza tym to jedna z najlepszych substancji spożywczych, ułatwiających […]

witamina c

Witamina C – kwas askorbinowy

Witamina C (kwas heksuronowy, częściej używana nazwa to kwas askorbinowy, jako że zapobiega szkorbutowi), to niezbędny do życia związek chemiczny. Organizmy naczelnych utraciły możliwość wytwarzania tej witaminy już ok. 60-75 mln lat temu, wkrótce po rozdzieleniu się małp właściwych i małpiatek. Od tamtej pory aby utrzymać zdrowie i życie musimy witaminę C dostarczać wraz z […]

maca

Maca – korzeń maca

Maca to roślina, której „korzenie” sięgają peruwiańskich Andów. Jest unikatowa nie tylko ze względu na swoje właściwości, ale także otoczenie, w którym się rozwija. Rośnie w egzotycznych warunkach klimatycznych, wykorzystując właściwości skalistych gleb. Maca idealnie spożytkowuje niedostępność natury, dostarczając organizmom tego, co dla innych roślin jest nieosiągalne. Góruje ona nad całą przyrodą, gdyż jej  korzenie […]

olej kokosowy wlasciwosci

Olej kokosowy i jego właściwości

Olej kokosowy to kolejny wspaniały i zdrowy produkt, który musiał zostać opisany na naszym blogu. Bardzo dużo czasu zajęło nam stworzenie tego artykułu. Nie ukrywam, że nie było to łatwe. To wszystko z powodu ogromnych ilości danych, jakie są dostępne na temat oleju z kokosa. Jego właściwości, jak również sposoby użycia to dwie długie listy. […]

ziemia okrzemkowa wlasciwosci

Ziemia okrzemkowa spożywcza

Jeżeli trafiłeś na tę stronę, oznacza to, że szukasz informacji o produkcie, jakim jest ziemia okrzemkowa. Produkt ten zdobył swoją popularność dzięki oczyszczającym właściwościom. W naszym sklepie każdego dnia odbieramy telefony z pytaniami o ziemię okrzemkową i sposób jej stosowania. Na ogół osoby, które dzwonią, o produkcie dowiedziały się z polecenia. Nim jednak zaczną stosować […]