Cynk

właściwości, działanie, suplementacja

Cynk organiczny

Cynk został odkryty w Chinach ponad 1500 lat p.n.e. jednak dopiero od 50 lat istnieje  pojęcie o jego niedoborach. Cynk jest  w organizmie ludzkim w postaci jonu. Dzięki niemu zawdzięczamy prawidłową pracę mózgu, układu nerwowego oraz działanie większości organów w naszym ciele. Bierze udział w syntezie białek, procesach syntezy DNA, oraz kwasów nukleinowych. Sprawia że nasze mięśnie mają możliwość kurczenia oraz wspomaga tworzenie hormonu insuliny.

Cynk właściwości

Cynk dzięki swojemu unikalnemu działaniu bierze udział w licznych procesach. Są one  potrzebne do dobrej pracy mózgu, korzystnie działa na układ nerwowy  oraz na nasza odporność. Co ciekawe, osoby regularnie biorące cynk zauważyły poprawę sprawności pracy mózgu.

Wchodzi w skład jednego z głównych antyoksydantów naszego organizmu. Dzięki temu nasze komórki są chronione przed wolnymi rodnikami.  Wpływa to w znacznej mierze na  odporność oraz pracę  organizmu.W grupie badanych 100 osób, będących w trakcie przeziębienia, połowie  z nich której podawano co kilka godzin tabletki do ssania z zawartością cynku, wyzdrowiała o 3 dni wcześniej, niż pozostała grupa mająca placebo.   Pierwiastek ten wspomaga pracę serca oraz hamuje rozwój miażdżycy. Ma także istotny wpływ na nasz nastrój, zmniejszając stres i redukując objawy  depresji.  Zbadano również wpływ cynku na zaburzenia smaku. Osoby które mają problem z metalicznym posmakiem w ustach,  brakiem bądź nadmierem smaku, polecane jest branie cynku. Większość z badanych osób wykazało znaczną poprawę w odczuwaniu zmysłu smaku.

Cynk a nowotwór

Wraz ze zmniejszeniem się ilości cynku w organizmie badacze stwierdzili zwiększenie ilości zachorowań na nowotwory. Szczególnie zagrożone są obszary jamy ustnej oraz żołądek. Najnowsze badania prowadzone przez włoskich naukowców z Kalabrii  wykazują nowe  właściwości cynku. Zostały objęte prace badawcze na komórkach rakowych prostaty. Okazuje się, że kompleks cynku  jednakowo efektywnie niszczy komórki rakowe. Plusem jest też to, że  nie zabija przy tym zdrowych komórek, co jest skutkiem ubocznym stosowanych obecnie terapii. Istnieje szansa, że w całkiem niedalekiej przyszłości wielokrotnie tańszy cynk zastąpi drogie leczenie zwalczające raka.

Cynk na infekcje

Zażywanie dziennej dawki 45 mg cynku zmniejsza ryzyko infekcji, zwłaszcza układu oddechowego. Stwierdzono również korzystne działanie cynku w leczeniu zapalenia płuc oraz wirusa grypy. Przy nabytej już chorobie skraca czas kuracji.Zakażenie wirusem grypy powoduje spustoszenie komórek w tkance płucnej, a odpowiedni poziom cynku we krwi przeciwdziała temu procesowi. Ryzyko wystąpienia tych chorób zmniejsza się aż o 41%.

Cynk a depresja

W ostatnich ujawnionych  przez polskich naukowców Polskiej Akademii Nauk badaniach wykazano istotny wpływ cynku na depresję nawracającą. Podczas zaburzeń depresyjnych pacjenci mieli znacznie zmniejszony  jego poziom w porównaniu do grupy osób kontrolnej zdrowej. W naszym mózgu cynk odpowiada za część procesów transmisji synaptycznej. Jest to odpowiednie dostarczanie informacji pomiędzy neuronami oraz na prawidłową pracę receptorów NMDA, które mają czynny udział w procesie pamięci oraz uczenia się. Najmniejsze zaburzenia tych receptorów są powiązane z objawami i zmianami na tle depresjnym. Ponadto badania wykazały, że niedobór cynku prowadzi do złej pracy hipokampu oraz  kory podczołowej mózgu.

Ostatnie  badania wykazały, że  aby zapobiegać stanom depresyjnym lub wspomóc leczenie już nabytej   choroby, można dołączyć cynk do leków przeciwko depresji w celu poprawy wyniku leczenia.

Cynk dla mężczyzn

Cynk jest minerałem nadzwyczaj istotnym dla mężczyzn przez regulację dobrego poziomu testosteronu we krwi. Hormon ten odpowiada w szczególności za rozwinięcie męskich cech płciowych. Dodatkowo odpowiada za owłosienie ciała i twarzy, utrzymanie wysokiego libido. Dzięki swoim właściwościom jest znaczący w procesie tworzenia spermy i wzrostu aktywności plemników.  Istotny jest  również dla  mężczyzn spędzających czas na dużej aktywności fizycznej , gdyż testosteron wpływa na budowę i rozrost tkanki mięśniowej.

Cynk jest remedium na nadmierne łysienie. Pomaga zachować włosy i paznokcie w dobrym stanie. Dzieje się to dzięki witaminie A, którą cynk uwalnia do krwiobiegu. Stamtąd przenosi ja do skóry, a więc możemy się cieszyć zdrową, promienną cerą bez zmian trądzikowych. Przeciwdziała też przedwczesnemu starzeniu skóry.

Cynk w ciąży

 Brak cynku podczas ciąży może doprowadzić do przedwczesnego porodu, niskiej wagi urodzeniowej dziecka. W późniejszym okresie do wadliwego rozwijania umysłowego oraz odporności. Dlatego istotne jest, aby przyszła mama spożywała ok 20 mg dziennie. Szczególnie w trakcie trzecie trymestru, gdzie potrzeba zażywania cynku jest największa.

W czym jest cynk?

Naturalnym źródłem cynku są produkty z dużą ilością białka.Cynk w jedzeniu znajdziemy  przede wszystkim w małżach, ostrygach( dostarczają ok 60 mg cynku w 100gr produktu) .  Z naszych rodzimych, dostępnych  na każdą kieszeń produktów, znajdziemy cynk w pestkach dyni i słonecznika. Wprawdzie ilość jest znacznie mniejsza w porównaniu do ostryg, to nadal jest w ilości korzystnej do codziennego zażywania – wynosi ok 18 mg w 100 gr produktu. Kolejnymi produktami bogatymi w ten makroskładnik są kiełki pszenicy, grzyby, drożdże, wieprzowina, wołowina, wątroba, chude mięso oraz jaja. Należy jednak wziąć pod uwagę podczas robienia posiłków, że produktów o wysokiej zawartości cynku nie należy łączyć z jedzeniem  bogatym w błonnik czy wapń. Powodują one zmniejszenie wchłanialności cynku przez organizm.

Niedobór cynku

Wraz z wiekiem zmniejsza się poziom cynku w organizmie. Szczególnie  narażonymi na niedobory  tego składnika są więc osoby starsze. W porównaniu do  innych witamin światowe organizacje zdrowia często przemilczają zbawienny wpływ cynku na organizm. Jego niedobory często kończą się pogorszeniem wielu aspektów zdrowotnych. Niedobór cynku ma bezpośrednie powiązanie z obniżeniem odporności, powstawania miażdżycy, nowotworów oraz chorób układu nerwowego. Według badań ponad 45% osób po 60 roku życia nie przyjmuje nawet połowy zalecanej dawki cynku. Prowadzi to do starzenia się układu immunologicznego. Polega to na spadku liczby komórek odpornościowych, które niwelują działanie szkodliwych bakterii, wirusów i komórek rakowych. Badania potwierdziły również, że niedobór cynku prowadzi do przewlekłych zapaleń reumatycznych  oraz infekcji organizmu.

Pierwszymi objawami, które mogą alarmować o niedoborach tego składnika są choroby skóry. Często też występuje zwiększone wypadanie włosów i łamliwość paznokci. Kolejnymi objawami są: brak apetytu, zmniejszony zmysł smaku, znacznie pomniejszone libido.

Nadmiar cynku w organizmie

Niestety cynk występuje w większości w produktach mało dostępnych na co dzień. Dodatkowo alkohol oraz produkty mające w swym składzie dużo błonnika, cukru utrudniają wchłanianie cynku do organizmu. Sprawia to, że trudno doprowadzić o  nadmiar cynku. Jednak długie branie nadmiernej ilości produktów z cynkiem może doprowadzić do przedawkowania. Objawami są ból żołądka, utrata apetytu, biegunka czy ból głowy.

Cynk dawki

Chociaż w  organizmie mamy wręcz znikome ilości cyku (między 1,5 – 2,2 g), to jednak odgryw ona kluczową rolę. Jest składnikiem ponad 70 enzymów biorących udział w  zachodzących procesach organizmu. Dlatego warto sięgnąć po odpowiednie produkty z cynkiem, gdyż ludzki organizm nie jest w stanie samodzielnie wyprodukować tego mikroelementu. Zalecane dzienne spożycie wynosi:

  • Dla niemowląt i noworodków  – 5mg.
  • Dla dzieci do lat 10 – 10 mg.
  • Dla mężczyzn – 16 mg.
  • Dla kobiet – 13 mg.

Potrzeba  na cynk wzrasta w trakcie ciąży oraz karmienia do przedziału między 16 mg a 21 mg. Również osoby pijące alkohol oraz nadmierną ilości kofeiny są narażone na niedobór cynku w organizmie.

Cynk cena/gdzie kupić?

Cynk tak ważny dla pracy mózgu i naszej odporności mogą kupić Państwo na stronie www.biopunkt.pl .  Zakupy w tym sklepie dadzą gwarancję dostania najlepszej jakości produktu. Cena cynku zaczynają się już od 16 zł za uwaga – 60 porcji. Dostępna jest również wersja bogatsza o wapń  i magnez. Zapraszamy.

Cynk organiczny
5 (100%) 1 vote

Udostępnij:

Grzegorz Sędkowski

Jeden z twórców sklepu biopunkt.pl. Informatyk z wykształcenia, miłośnik zdrowego odżywiania i sportów ekstremalnym. Od rozpoczęcia przygody ze zdrowym żywieniem katar leczy we współpracy z matką naturą. Po antybiotyki nie sięgnął od ponad 10 lat (wówczas nie był świadomy możliwości matki natury ;)

Dodaj komentarz

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.