kwas foliowy

Kwas foliowy

Co to jest kwas foliowy

Kwas foliowy, to po prostu Witamina B9. Jego nazwa to z łaciny ‚folianum’ co oznacza w dosłownym tłumaczeniu ‚liść’. Mniej znane nazwy kwasu foliowego to: folacyna, folan, kwas pteroiloglutaminowy lub kwas listny. Jest to jasnożółta substancja łatwo rozpuszczalna w wodzie. Znajduje się w żywności w postaci folianów. Te natomiast nie lubią wysokiej temperatury, niskiego PH ani światła słonecznego. Dla przykładu, świeże liście szpinaku już po 3 dniach trzymane w temperaturze pokojowej, tracą ok 70% zawartości folianów. Dlatego tak ważne jest, by przechowywać warzywa i owoce w lodówce.

Kwas foliowy sklep

Spis treści


  1. Niedobór kwasu foliowego (awitaminoza)
    • Objawy niedoboru kwasu foliowego
    • Skutki niedoboru kwasu foliowego
    • Nadmiar kwasu foliowego (hiperwitaminoza)
  2. Kwas foliowy działanie (rola kwasu foliowego)
  3. Kwas foliowy przed ciążą
  4. Kwas foliowy w ciąży
  5. Kwas foliowy dla mężczyzn
  6. W czym jest kwas foliowy
  7. Kwas foliowy dawkowanie
  8. Kwas foliowy tabletki
  9. Kwas foliowy cena

Niedobór kwasu foliowego (awitaminoza)


Z brakiem lub niedoborem kwasu foliowego związana jest najczęściej występująca awitaminoza.

  • Objawy niedoboru kwasu foliowego

    • Apatia
    • Zmęczenie
    • Bezsenność lub trudność w zasypianiu
    • Trudność w zapamiętywaniu
    • Utrata apetytu
    • Zajady w kącikach ust
  • Skutki niedoboru kwasu foliowego

    • Wady cewy nerwowej u niemowląt (rozszczep kręgosłupa, bezmózgowie)
    • Anemia
    • Spowolnienie lub zahamowanie wzrostu, zwłaszcza u dzieci
    • Nadpobudliwość, rozdrażnienie, nasilona nerwowość
    • Stany lękowe, depresja
    • Infekcje jamy ustnej
    • Bóle głowy
    • Płytki, krótki oddech
    • Kołatanie serca
    • Osłabienie odporności
    • Problemy z trawieniem (biegunka, wymioty)
    • Zaburzenia wchłaniania
    • Choroba wieńcowa
  • Nadmiar kwasu foliowego (hiperwitaminoza)

Nadmiar wydalany jest wraz z moczem, jednakże zbyt długie przyjmowanie kwasu może spowodować tworzenie folacyny w moczu, które uszkadzają nerki.

Kwas foliowy działanie (rola kwasu foliowego)


  • Reguluje podziały komórkowe
  • Wspomaga prawidłowy wzrost i funkcjonowanie komórek
  • Wspomaga działanie wątroby, żołądka i jelit
  • Reguluje układ nerwowy
  • Bierze udział w produkcji neuroprzekaźników
  • Poprawia funkcjonowanie układu pokarmowego
  • Zapobiega wadom cewy nerwowej u niemowląt
  • Pomaga wytwarzać sok żołądkowy
  • Zmniejsza ryzyko wystąpienia miażdżycy i chorób układu krążeniowego

Kwas foliowy przed ciążą


Kobiety planujące zajść w ciążę, powinny zacząć stosowanie kwasu foliowego na ok dwa miesiące przed staraniami o potomka oraz przez minimum 12 tygodni ciąży. Ginekolodzy zalecają by dziennie przyjmować 0,4 mg (400 μg). Taka dawka chroni przed ryzykiem wystąpienia wad cewy nerwowej u dziecka (z niej rozwija się mózg i rdzeń kręgowy) , takich jak rozszczep kręgosłupa czy bezmózgowie. Zażywanie kwasu foliowego zmniejsza o 70 % ryzyko wystąpienia wrodzonych wad rozwojowych ośrodkowego układu nerwowego. Zdecydowanie rzadziej występuje też ryzyko rozszczepu podniebienia oraz wad serca.

Dlaczego tak ważne jest, by przyjmować go już przed ciążą? Dlatego, że zamknięcie cewy nerwowej następuje między 16 a 28 dniem po zapłodnieniu, a większość kobiet dowiaduje się, że spodziewa się dziecka dopiero około 5-6 tygodnia. W tym czasie mózg i rdzeń kręgowy są już ukształtowane.

Kwas foliowy w ciąży


Warto przyjmować go przez cały okres ciąży, jednak kluczowe jest pierwsze 12 tygodni. To właśnie wtedy w największym tempie rozwija się mózg. Kwas foliowy ma wpływ na prawidłowy wzrost, podział i funkcjonowanie komórek. Suplementacja pozytywnie wpływa na samopoczucie przyszłej mamy, gdyż dzięki niej powstają dwa neuroprzekaźniki – serotonina – czyli ‚hormon szczęścia’ oraz noradrenalina. Serotonina odpowiedzialna jest za regulację snu, apetytu czy temperatury ciała. Jej niedobór może powodować zmęczenie, bezsenność, większą wrażliwość na ból, czy nawet zachowania agresywne i zaburzenia depresyjne.  Noradrenalina natomiast działa mobilizująco na mózg i ciało, zwiększa czujność i koncentrację, jest pomocna w zapamiętywaniu i przypominaniu.

Kwas foliowy dla mężczyzn


Kwas foliowy przypisuje się najczęściej kobietom starającym się o dziecko, lub będących w ciąży, natomiast mężczyźni również powinni go przyjmować. Nasienie mężczyzn z niedoborem kwasu foliowego, jest gorsze genetycznie. Dodatkowo jego niedobór może zmniejszać płodność, więc decydując się na dziecko, przyszli rodzice powinni przyjmować kwas foliowy.

W czym jest kwas foliowy


Kwas foliowy naturalnie nie występuje w pożywieniu, jego źródłem są foliany, które dopiero w jelicie cienkim ulegają przemianie do kwasu foliowego i w tej postaci są wchłaniane. Biorą udział w syntezie kwasów nukleinowych i decydują o wzroście i rozwoju wszystkich komórek ustrojowych, a przede wszystkich krwinek czerwonych oraz komórek nerwowych.

Foliany znaleźć można w zielonych warzywach – głównie w szpinaku, ale także w sałacie, natce pietruszki, kapuście, brokułach, szparagach, kalafiorze czy brukselce. Występują również w  pomidorach, grochu, fasoli, soczewicy, soi, buraku, słoneczniku, orzechach, drożdżach piwowarskich, wątrobie, żółtku jaja, pszenicy, pomarańczach, bananach i awokado.

Kwas foliowy dawkowanie

Kobiety jak i mężczyźni powinni przyjmować dziennie 400 μg kwasu. Jest to rekomendowana dawka przez


Kwas foliowy tabletki

Ponieważ nawet idealnie dobrana i zbilansowana dieta nie gwarantuje dziennego zapotrzebowania na witaminę D, dlatego też należy ją suplementować.

Na rynku znajdziemy wiele suplementów diety z kwasem foliowym, ja polecam te z ekologicznej półki.

Kwas foliowy
5 (100%) 5 votes

Udostępnij:

Agnieszka Sędkowska

Od kilku lat fanka zdrowego odżywiania. Przeciwniczka wszelkich sportów, dumnie głosząca hasło "każdy wysiłek fizyczny prowadzi do kalectwa" ;) Wyjątek zrobiła dla roweru, bez którego nie wyobraża sobie życia :)

Dodaj komentarz